Lämpimät ja kylmät ruoat

Ravintolamme ruokalistalta löytyy keittiössämme alusta asti itse valmistamiamme annoksia; tarjolla on sekä burger-aterioita kotimaisista raaka-aineksista sekä täyttäviä, mutta silti raikkaita kasvisaterioita. Kaikki ateriat voi ottaa mukaan myös takeaway-versioina.

Ravintolamme kylmätiskiltä löydät lisäksi runsaasti erilaisia tuoreita ja raikkaita retkiherkkuja, jotka valmistamme tarjolle joka päivä erikseen: kokeile vaikka herkullisia kotimaisilla kasviksilla täytettyjä rieskarullia, paikallisen kalastajan lohesta valmistettuja tuoreita lohileipiä, suosittuja sillileipiämme tai kotimaisilla raaka-aineilla täytettyjä retkisämpylöitämme.

Kylmätiskin valikoima vaihtelee sesongin mukaan, ja voit myös tilata retkileipäsi meiltä mukaan haluamillasi täytteillä.

Lisäksi valikoimaamme kuuluvat erilaiset grilliruoat, kuten lihapiirakat, nakit ja kebab-annokset. Osa niistä on valmiina kylmätiskillämme, joten voit lämmittää ja syödä ne paikan päällä tai napata ne mukaan retkieväiksi.

 

 

Lohisalaatti
Lähiruokainfo
Chiliburger ja bataattiranskalaiset
Kasvislautanen

ATERIAT
paikallista lähiruokaa ja talon klassikoita

TALON BURGER -ATERIA * 10,90

Briossisämpylä, mehevän runsas talon pihvi kotimaisesta kulmapaistista, talon täytteet ja mausteet, ranskalaiset tai tuore salaatti (LR), mehu ja vesi

CHILIBURGER-ATERIA * 10,90

Briossisämpylä, mausteinen chiliburgerpihvi paikallisen tuottajan lihasta (LR), talon täytteet ja mausteet, ranskalaiset tai tuore salaatti (LR), mehu ja vesi

* Saatavilla myös burgerit ruisleivällä ja kasvispihvillä. Burgereissa täytteenä käytettävät kasvikset ovat kotimaisia (LR). Kysy burgereihin myös laktoositonta ja maidotonta vaihtoehtoa (laktoositon juusto tai ilman juustoa). Kysy ranskalaisten tilalle myös bataattiranskalaisia!

LÄMMIN KASVISLAUTANEN 8,80

Kaksi kasvispihviä sekä lämpimiä ja tuoreita kauden kasviksia (pääosin LR), leipä, mehu ja vesi

Annoksen voi täydentää itse kylmätiskiltä löytyvillä siemenillä, kastikkeilla ja mausteilla.

Leipävalikoimamme vaihtelee; tarjolla on esimerkiksi talon omaa leipää, paikallista luomuleipää sekä kotimaista tummaa ja vaaleaa leipää.

Kysy myös gluteenitonta leipävaihtoehtoa aterioihin!

GRILLISTÄ
perinteisiä grilliherkkuja lähiruoalla ja kotimaisilla kasviksilla höystettynä

RANSKALAISET PERUNAT * 5,00 L/M/G

Ranskalaiset ja mausteet sekä dippikastike; lisädipit 0,50

RANSKALAISET NAKEILLA* 8,80 L/M/LR

Kotimaisen lähituottajan olutnakit (LR) tai kotimaiset nakit sekä ranskalaiset ja mausteet sekä dippikastike; lisädipit 0,50

PITAKEBAB SALAATILLA 6,80 L/M

LISÄKESALAATTI RUOKAAN 2,00 L/M/G/LR

* Annos ei sisällä salaattia.

Annoksissa käytettävät kasvikset ovat kotimaisia (LR).

TALON BURGER * 7,80 LR

Briossisämpylä, mehevän runsas talon pihvi kotimaisesta kulmapaistista, talon täytteet ja mausteet

CHILIBURGER * 7,80 LR

Briossisämpylä, mausteinen chiliburgerpihvi paikallisen tuottajan lihasta (LR), talon täytteet ja mausteet

LASTEN BURGER * 5,40 LR

Briossisämpylä, burgerpihvi paikallisen tuottajan lihasta (LR) tai kotimaisesta lihasta, talon täytteet ja mausteet

* Saatavilla myös burgerit ruisleivällä ja kasvispihvillä. Burgereissa täytteenä käytettävät kasvikset ovat kotimaisia (LR). Kysy burgereihin myös laktoositonta ja maidotonta vaihtoehtoa (laktoositon juusto tai ilman juustoa).

SALAATIT
ruokaisia klassikoita

JUUSTOSALAATTI JA LEIPÄ 8,50 LR

Paikallisen tuottajan juusto (LR) tai kotimainen juusto, tuoreita kotimaisia kasviksia (LR), leipä, mehu ja vesi

SAVULOHISALAATTI JA LEIPÄ 8,80 L/M/LR

Paikallisen kalastajan savulohta (LR), tuoreita kotimaisia kasviksia (LR), leipä, mehu ja vesi

Leipävalikoimamme vaihtelee; tarjolla on esimerkiksi talon omaa leipää, paikallista luomuleipää sekä kotimaista tummaa ja vaaleaa leipää.

Kysy myös gluteenitonta leipävaihtoehtoa salaatteihin sekä laktoositonta juustoa juustosalaattiin!

Sillileivät

LEIVÄT JA SÄMPYLÄT
pikkunälkään ja retkieväiksi

JUUSTOSÄMPYLÄ 3,80

Kotimainen sämpylä, kotimainen juusto, tuoreet kotimaiset kasvikset (LR), levite

KINKKUSÄMPYLÄ 3,90 L

Kotimainen sämpylä, kotimainen kinkku, tuoreet kotimaiset kasvikset (LR), levite

LEIKKELE/MAKKARAVOILEIPÄ 3,60 L

Kotimainen leipä, kotimainen leikkele tai makkara, tuoreet kotimaiset kasvikset (LR), levite

SILLIMUNALEIPÄ 3,80 L

Kotimainen leipä, kotimainen silli, kotimainen kananmuna, tuoreet kotimaiset kasvikset (LR), levite

RUOKAISA RETKILEIPÄ 4,50

Runsas retkileipä (sis. kaksi leipäpalaa kotimaisesta leivästä), sesongin täytteet (paikallisen kalastajan lohi (LR), kananmuna, paahtopaisti, leikkele, juusto tai vastaava kotimainen raaka-aine), tuoreet kotimaiset kasvikset (LR), levite

Ravintolan kylmätiskiltä löytyy lisäksi vaihteleva kokoelma erilaisia tuoreita kotimaisista raaka-aineista tehtyjä retkileipiä, kuten täytettyjä rieskarullia, lohileipiä ja karjalanpiirakoita.

Leipien täytteet voivat vaihdella sesongin ja saatavuuden mukaan.
Käytämme mahdollisuuksien mukaan paikallisten tuottajien tuotteita.

Saatavilla tilauksesta myös leivät ja sämpylät asiakkaan toivomusten mukaan ja allergiaruokavaliot huomioiden.

ANNOSMERKINNÄT

VL - Vähälaktoosinen
L - Laktoositon
M - Maidoton
G - Gluteeniton
LR - Lähiruoka

Burger-ateria salaatilla